红枣枸杞莲子老鸭汤
天色酷热,红枣人体出汗多,枸杞斲丧大,莲老咱们都要留神弥补养分,鸭汤留神劳动,红枣劳逸分离。枸杞在饮食上以油腻为主,莲老药材煲鸭子汤具备滋五脏之阴,鸭汤清虚劳之热,红枣补血益气、枸杞健脾养胃、莲老止咳润肺,鸭汤美容养颜等成果。红枣 到场举止:#测测你的枸杞夏季美食需要#
老鸭半只、红枣5~6颗、莲老莲子50g、枸杞50克、料酒1勺、老姜3片、葱1根、 太太乐鸡精调料味 适当、盐适当
步调1老鸭半只,斩成块备用。
步调2冷水下鸭肉,放入洗洁净的葱结,姜片和1勺料酒停火焯水5分钟。
步调3焯水的鸭肉捞进去,用洁净水冲刷洁净泡沫备用。
步调4将洗洁净的鸭肉从新放入锅里,退出多一些的净水,莲子50克,红枣5~6克,炖煮1小时以上至食材熟透。
步调5退出枸杞50克,适当盐和太太乐鸡精调料味接续煮3分钟出锅。
步调6出锅上桌。